米粉の研究を続けて10年
「とことん安心して食べていただけるパンにしたい」
自分や子どものアレルギー経験から
からだにやさしいパンを目指しました。

乳化剤、保存料、アレルゲン28品目不使用。
アレルギーがない方も「美味しい！」と感じる

あんしんで、おいしい米粉パンを
たくさんの方に楽しんでいただけたらと思っています。

＼ dreamin の米粉パンラインナップ／

 

 

 

米粉まるパン（５個入り/袋）

手のひらサイズの米粉まるパンは、もちもち食感でお子様のおやつや軽食にもぴったり。

カフェのランチプレートや、テイクアウトの副菜にも使いやすいプチパンサイズ。

スープ・シチュー・サラダなど、さまざまなメニューの付け合わせとして活躍します。

 

 

 

米粉バゲット

米粉100%で作られたバゲットは珍しく、外側はパリッと、中はふわふわもちもちとした食感。

スライスして具材をはさめばサンドメニューに、カットして盛りつければメインの付け合わせにも。

温めるだけで焼きたての香ばしさが広がり、テイクアウトメニューにもぴったりです。

 

 

 

米粉コッペパン

バゲットと同様の米粉生地を、給食やテイクアウトに使いやすいコッペパン型に成形。

外は香ばしく、中はもっちり。軽食なのに主役級になれる存在感があります。

バインミーや惣菜パンなど、はさむ具材次第で多彩なメニュー展開が可能です。

 

 

 

ノンオイル米粉ベーグル*3

美肌や健康志向のお客様にうれしい、ノンオイル仕上げの米粉ベーグル。

油脂を一切使わず、もちっとした弾力と自然な甘みが特徴です。

サンド具材との相性もよく、プレーンのほか数種のフレーバーをご用意しています。

 

 

米粉ミニ食パン*3

dreaminオリジナルのアルファ化米粉「ふくらむ米粉」を使い、キメ細やかでやわらかな食感を実現。

カットしてトーストすれば朝食やカフェメニューにもぴったりです。

ほんのりお米の甘みを感じる生地で、ジャムやバターはもちろん惣菜系とも相性抜群。

 

 

 

*3…米粉ミニ食パン、米粉ベーグルはグルテンフリーに特化した「コンタミフリー」の工房で製造しております。

重度の小麦アレルギーお持ちの方でも安心してお召し上がりいただけます。

 

 

 

冷凍便、全国発送OK

焼きたてをそのまま冷凍し、味わいを閉じ込めました。

賞味期限も３～６ヵ月と長く、必要な分だけ解凍。

日本全国どこでもお届けします。

 

 

 

小ロット、アレンジ用も対応可能

「冷凍庫が小さいから、一度にたくさん発注できない」

「すでにあるメニューの代替品にしたいから、サイズを変えたい」

 

そのようなお声にもお応えすべく、大量仕入れ～小ロットまで、

ご都合に合わせてご提供いたします。

サイズ変更などもお気軽にご相談くださいませ。

 

 

 

お客様の声

 

 

 

LforYOU AOYAMA　ファウンダー（創業者)

山室誠 様

 

dreaminのパンは「普通に美味しい」んです。普通に美味しいって大事だと思っているんですよ。

食べ続けていると飽きちゃう食べものってあると思うんですけど、dreaminの米粉パンは日常的にずっと美味しく食べられる。

米粉パンの方が身体にもいいですし、小麦のパンのふんわり感が、米粉パンで再現できたので、とてもよかったです。

 

※LforYOU様では「米粉まるパン」を、ミニバーガー用にサイズ調整した米粉パンをご利用いただいています。

 

 

 

 

ピラティス・整体　理学療法士