料理教室のオンラインレッスンのやり方と機材|米粉パン教室・お菓子教室・自宅教室
料理教室でオンラインレッスンをしたいけれど…
カメラや機材?ってどうしたらいいんだろう…
と、お悩みですね!
令和の時代に‟ 当たり前 ”となった
『オンラインレッスン』
どうすればいいのー?
どんなものが必要なの?
という基本的な疑問から、
一番の悩みである「カメラと機材」について、お話しますね!
私は
教室運営未経験の方のゼロを1に!
長く愛され、10年続く
「教室の土台作り」をサポート!
教室開業コンサルタント
米粉・グルテンフリー・アレルギー対応料理研究家
ヘルシーライフデザイン協会代表理事
みやなりちあき です。
料理教室開業11年、米粉研究歴11年。
子どもが0歳の時に料理教室を立ち上げ、レッスンを継続。
述べ1,400名の受講生を指導。
現在は、
米粉の専門家
料理教室開業コンサルタント
SNS集客コンサルタント
台本営業®︎トレーナーとして活動しています。
目次
オンラインレッスンってどうやるの?
オンラインとか、響きだけで難しそう~
と、思っているかもしれませんね!
でも・・・
オンラインレッスンができるとイイことばかり!
日本だけでなく、世界中の方がお客様になります!
私も実際、海外にお住まいの方にレッスンを開講してきました。
インドネシアや、カンボジア、カナダ、アメリカなど、世界に受講生さんがいます。
オンラインレッスンの配信方法
オンライン会議システムを使います。
一番有名なのが、zoomですね!
小学校や中学校、高校、大学などの教育機関でも当たり前のように使われるようになりました。
料理教室のオンラインレッスンも、zoomでやるのが一般的です。
普及も進んでいることから、zoomが受講生さんも参加しやすいでしょう。
番外編ですが、料理番組のようなライブ配信形式も面白いです。
FacebookやYouTubeでも配信できます。
その時は「ストリームヤード」というライブ動画配信ソフトを使うと、お料理番組のように材料が字幕に出せるのでオススメです。
「お試しライブレッスン」などで、使ってみてくださいね!
オンラインレッスンに必要なもの
オンラインレッスンって、何が必要なの?
特別なものが必要なのかな…
と悩んでいる方もいるかと思います!
オンラインレッスンに必要なものはこちら。
参考にしてみてくださいね~
ノートパソコン
MacでもWindowsでもOK、カメラがついているパソコンがおすすめです。
会議用の外付けカメラもありますが、内蔵されているカメラで十分です。
パソコンラック
おすすめはBoYata ノートパソコンスタンド
視点を高くするために使います。
直置きだと下からのアングルになり、お話しにくいのと、
自分の顎のお肉が気になってしまいますので…笑
グリーンバック
背景を映し出すスクリーンのことです。
部屋が散らかっていたりすると、映り込んで残念な感じが出てしまいます…
オンラインとはいえ「雰囲気作り」も大事です。
(番外編)やるぞという情熱
苦笑いしたあなた。
情熱を馬鹿にしてはいけません(笑)
情熱がないと…
本気でないと…
物事はうまく進まないのです!
オンラインレッスンは、生徒さんと直接会うことができません。
始める前は、腰が重く、不安も大きいと思います。
ですが、やり始めたら、
世界中の方があなたの講座を受講してくれる、
とっても楽しい、ワクワクが詰まった、レッスンスタイルなのです!
早めにオンラインレッスンを取り入れてくださいね。
そのためには、なんといっても、あなたの
「オンラインレッスンをやってやる!」
という「熱い情熱」は欠かせないんです。
オンラインレッスンの方法を学ぶには?
オンラインレッスンのやり方を学ぶには、
オンラインレッスンをしている人に聞くのが一番です。
私、みやなりちあきは、コロナでオンラインが主流になる前、2016年からオンラインで米粉パンレッスンをしています。
料理教室開業のためのセミナーを毎月やっていますので、参加してみてください。
あなたのお悩み聞かせてくださいね。
一緒に考えていきましょう!
教室業で自立したい人のための
開業や教室ビジネスが学べる
型より膨らむ米粉食パン体験講座
※Zoomを使用したオンライン講座です。
下記より随時申込受付しています。

この記事を書いた人
教室運営未経験の方のゼロを1に!
長く愛され、10年続く
「教室の土台作り」をサポート!
教室開業コンサルタント
米粉・グルテンフリー・アレルギー対応料理研究家
ヘルシーライフデザイン協会代表理事
みやなりちあき
料理教室開業11年、米粉研究歴11年。
子どもが0歳の時に料理教室を立ち上げ、レッスンを継続。
述べ1,400名の受講生を指導してきました。
現在は、
米粉の専門家
料理教室開業コンサルタント
SNS集客コンサルタント
台本営業®︎トレーナーとして活動しています。
■講義実績(敬称略)
東京都 Start Up Hub Tokyo TAMA
カルチャコンビニエンスクラブ株式会社(蔦屋書店)
米粉塾 米粉カンファレンス(ぐるなび) etc….
■米粉事業・レシピ開発相談実績例(敬称略)
貝印
農林水産省
CookPadTV
日和ファーム
+naturi(合同会社Well-Beauty)
有限会社エール
彩華 etc…
健康と食を仕事にしたい
女性のための教室開業
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子育てをしながら、自宅で働く。副業として土日で開業する。ビジネスでも、オンラインが当たり前の世の中になり、オンライン講座を始める人も増えてきました。時代は、健康や美容に関心が集まっています。新しい生き方として、食と健康を仕事にしてみませんか?料理講師として8年の講師が「継続できる教室開業」について、初心者からでもできる開業ノウハウ、マーケティング、販売スキル、心理、マインド構築など多岐に渡り発信しています。
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