【新聞掲載】米粉メニューがカフェで提供開始！
目次
クライアント様が新聞に掲載されました
この度、弊社の米粉レシピ開発サービスをご利用いただいたクライアント様が新聞に掲載されました。
本当におめでとうございます！
今回ご紹介するのは、愛知県岡崎市の株式会社サトノミライ 高木敏行様。
みやなりちあき
みやなりちあきは、米粉の美容健康料理の専門家です。
米粉・グルテンフリー・アレルギー対応米粉料理の研究を行い、米粉美容健康料理研究家として、米粉レシピ開発・商品開発のサポート事業を手がけています。美容健康に特化したノンオイル米粉パンの講師育成を行う、ヘルシーライフデザイン協会代表理事も務めています。米粉パンの卸販売・通信販売にも取り組んでいます。
米粉研究歴12年。子どもが0歳のときに料理教室を立ち上げ、レッスンを継続しながら協会を設立。これまでに延べ1500名の受講生を指導し、講師育成も行ってきました。企業・官公庁に向けた米粉活用のサポート実績もあります。
米粉と食の専門家として、日々の暮らしに取り入れやすいレシピ・知識・学びをお届けしています。
Amazon新着ランキング美容・ダイエット部門1位／Amazon新着ランキング食・栄養部門1位／Amazon売れ筋ランキングパン部門2位／横浜LUMINE有隣堂さま 暮らし部門1位／旭屋書店志木店さま 実用書ランキング1位／マイナビニュース掲載／天然生活WEBレシピコラム3連載掲載／サライ.jp（小学館）書評掲載／船橋商工会議所会報誌2025年11月 表紙巻頭インタビュー
講義実績 （敬称略）
東京都 Start Up Hub Tokyo TAMA
株式会社西村機械製作所
カルチュアコンビニエンスクラブ株式会社（蔦屋書店）
ホームメンターズ株式会社（ミリオンセールスアカデミー）など
米粉事業・登壇・レシピ開発相談実績
実績例（敬称略）
米コ塾 米粉カンファレンス 貝印 農林水産省 CookPadTV 株式会社日和ファーム 彩華 有限会社エール 株式会社サトノミライ(コメノソラアトリエ)など
テイクアウト店「コメノミライ アトリエ」がOPEN
高木様が手掛ける「コメノミライ アトリエ」がオープンし、弊社で開発をサポートした米粉メニューの提供がスタートしています。
今回オープンしたお店は、テイクアウトを中心にお米のおいしさを活かした商品を楽しめるお店です。
いつも試作して食べるのですが…
素材の良さがあるからこそ、シンプルなレシピでもしっかりおいしく仕上がります。
商品づくりのお手伝いをさせていただけたこと、とても嬉しく思っています。
米粉レシピの商品開発をサポートしています
- 商品開発
- メニュー開発
- 試作・レシピ設計
- 商品化までのサポート
「米粉商品を作ってみたい」
「オリジナルメニューを開発したい」
という方は、ぜひお気軽にご連絡ください。
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健康食と家族との関わり方については、著書にも詳しく書いています。
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